La histórica cooperativa láctea SanCor Cooperativas Unidas Limitada solicitó su propia quiebra ante la Justicia en las últimas horas, luego de más de un año en concurso preventivo de acreedores y frente a la imposibilidad de revertir su crisis financiera.
La presentación se realizó ante el juzgado interviniente en la ciudad de Rafaela, donde la firma ya tramitaba su proceso concursal desde febrero de 2025. La empresa reconoció que no pudo avanzar con un plan de pagos viable para saldar una deuda que ronda los 120 millones de dólares y que involucra a más de 1.500 acreedores.
Cuando inició el concurso preventivo, SanCor había planteado ese camino como una oportunidad para reestructurar su situación y garantizar su continuidad. En ese momento, la compañía sostenía que con herramientas financieras adecuadas podría consolidar su recuperación. Sin embargo, con el paso de los meses, ese escenario no se concretó.
La falta de inversores interesados en participar del negocio y aportar capital fue determinante en la decisión de avanzar con el pedido de quiebra. La situación fue expuesta públicamente por la Asociación de Trabajadores de la Industria Lechera de la República Argentina (Atilra), que ya había solicitado esta medida en septiembre del año pasado.
Desde el gremio señalaron que la quiebra se produce tras informes coincidentes que acreditan un estado de cesación de pagos, insolvencia patrimonial y falta de capacidad operativa para sostener la actividad. En ese sentido, afirmaron que la decisión no modifica el escenario existente, sino que formaliza una situación que ya era evidente.
El impacto sobre los trabajadores es uno de los puntos más críticos. Según Atilra, la empresa adeuda ocho meses de salarios, además de aguinaldos, y viene sosteniendo parte de su funcionamiento con recursos vinculados al propio personal. También advirtieron que la firma dejó de realizar aportes, lo que afecta prestaciones de salud.
La crisis de SanCor no es reciente. El deterioro comenzó en 2017 y derivó en un proceso de achicamiento sostenido. La producción pasó de unos 4 millones de litros diarios a menos de 500.000, mientras que la cantidad de plantas operativas se redujo de 12 a 6 y el plantel de trabajadores cayó de aproximadamente 4.000 a menos de 1.000.
