Frente a los recortes presupuestarios y el aumento de la demanda alimentaria, referentes sociales de los barrios Ferreyra y José Ignacio Díaz sostienen la asistencia a familias, niños y adultos mayores mediante el trabajo voluntario y la agroecología urbana.
La crisis económica y los recortes en la asistencia estatal han impactado severamente en el funcionamiento de los comedores y merenderos en la zona sur de la ciudad de Córdoba. María Teresa Mansilla, referente social activa en los barrios José Ignacio Díaz y Ferreyra, visibilizó la compleja realidad que atraviesan los espacios solidarios «Hormiguita» y «Acortando Caminos», donde la demanda social no deja de crecer a la par que escasean los recursos básicos.
Debido a la reducción de insumos, estos espacios han tenido que limitar la entrega de alimentos a dos días por semana, atendiendo a un promedio constante de entre 60 y 70 personas por jornada. Según explicó Mansilla en diálogo con Radio La Ranchada, el perfil de quienes buscan ayuda se ha diversificado: además de la preocupante necesidad infantil, en el último tiempo se han sumado numerosos adultos mayores y jóvenes desempleados que acuden por su ración diaria.
La contención comunitaria se mantiene gracias al esfuerzo de un reducido equipo de seis voluntarias —cuatro en la cocina del comedor y dos en el merendero— y a redes de apoyo vecinal. Entre estas alianzas destaca la colaboración de la Iglesia Cristiana Remar, institución que aporta semanalmente masas crudas de facturas y medialunas que las propias trabajadoras hornean para distribuir los martes y viernes a partir de las 16:00 horas.
Como alternativa estratégica frente al desabastecimiento, Mansilla promueve talleres de huerta agroecológica comunitaria respaldados por su labor de seis años en la escuela «La Verdólaga» (ubicada en el vivero municipal) y en el CPC San Felipe. Estas capacitaciones buscan brindar herramientas de autoconsumo a las familias de la zona, constituyendo una vía sustentable para «salvar la olla» y paliar la falta de trabajo.
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