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Agarrá la Pala: Soberanía alimentaria y modelos productivos sustentables

En la columna de esta semana compartimos dos experiencias de reciclado que se incluyen en la Red de Consumo Popular Carlos Mugica, la que apuesta a la comercialización de alimentos de productor a consumidor a precios justos, y también al cuidado del medio ambiente.

Paola Piantanida, productora de Pica Global quienes están haciendo una campaña de reciclado de aceite vegetal que luego utilizan  para la producción de jabones y detergentes, nos comentó un poco mas del trabajo que vienen realizando desde este emprendimiento nacido durante la pandemia.

Por otra parte, Florencia Barbero de Tu papel es reciclar, emprendimiento de recolección y reciclado; nos cuenta un poco mas sobre este servicio de búsqueda de materiales reciclables.